Confermato come il primo e unico appuntamento italiano interamente dedicato a questa eccellenza aromatizzata, il Salone intende rafforzare il profondo legame tra il prodotto e il territorio piemontese.

Celebra insieme tradizione e innovazione, ponendo i produttori al centro del racconto e valorizzando il Vermouth come simbolo di cultura e Made in Italy.

Ideato e curato da Laura Carello, il Salone del Vermouth si propone come la piattaforma strategica per la valorizzazione culturale ed economica del prodotto, contribuendo allo sviluppo turistico ed enogastronomico di Torino.